생방송 오늘 저녁 고기왕 수비드 대왕 갈비 강남 호족반

2011년 11월 10일 수요일 저녁 6시 5분에 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 정보입니다.

 

이날 고기왕 코너에서는 특별한 비주얼과 맛으로 강남을 사로잡은 수비드 대왕 갈비 맛집이 나옵니다.

 

트렌디한 맛의 집결지 강남을 찾았습니다.

 

강남의 아주 특별한 고기왕은 무엇을까요?

 

365일, 4시간을 줄서서 기다려야 맛볼 수 있다는 갈비가 있다는데~!

줄 서는 것도 마다하지 않고 그 맛을 찾아서 많은 분들이 찾는다고 하는데요.

 

엄청난 크기와 맛으로 손님들 입맛을 사로 잡고 있는 수비드 대왕 갈비의 정체를 알아봅시다.

 

 

고기왕 수비드 대왕갈비 정보

 

상호명 : 호족반 영업시간 : 매일 11:30 - 21:30 (마지막 주문 오후 3시 / 저녁 9시) 연락처 : 0507-1399-3353 주소 : 서울 강남구 언주로 164길 39 1층 찾아가는 길 : 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구에서 497m

강남 압구정에 위치한 호족반 지도 입니다.

호족반의 자세한 위치는 아래 지도를 참고해 주세요.

 

 

호족반 메뉴 및 가격

 

트러플 감자전 : 14,300 원 청담김 주먹밥 : 5,800원 들기름 메밀국수 : 8,800원 NY 양념 갈비 : 41,800원 마늘 항정 수육 : 18,800원 한우 육회 비빔밥 : 12,800원 매운 들기름 메밀국수 : 8,800원 아보카도 한우 육회 : 24,300원 호랑이 부대찌개 : 11,800원 봉골레 칼국수 : 10,300원 바삭 새우 만두 : 12,800원 들기름 냉메멜국수 : 10,800원 버터 갈비 덮밥 : 5,800원

 

https://youtu.be/bDpp8O-UYbI

 

16시간동안 수비드한 통갈빗대를 구워 파채와 함께 곁들여 먹는 양념 갈비 입니다.

친환경으로 재배된 들깨로 짜낸 들기름과 비법 메밀간장이 어우러진 메밀 국수도 맛이 좋습니다.

진한 트러플 오일과 특제 트러플 마요네즈를 곁들이고 바삭하게 구워낸 감자전과 날치알과 스리라차 마요네즈와 고소한 김자반으로 뭉친 주먹밥도 색다른 맛을 선사 합니다.

마늘 양념과 미나리 쌈장, 청어알, 특제 무생채와 곁들여 먹는 부드럽고 촉촉한 마늘 항청 수육도 인기가 많습니다.

투뿔 한우로 만든 육회를 올린 비빔밥도 별미 입니다.

투뿔 한우와 아보카도 그리고 배와 같은 양념을 버무린 육회도 있습니다.

불맛 가득한 차돌과 아끼지 않고 넣은 각종 햄 토핑에 칼칼하고 진한 육수가 일품인 호랑이 부대찌개 입니다.

바지락으로 시원한 맛을 낸 진한 맛의 봉골레 칼국수도 있습니다.

큼지막한 통새우와 바삭한 식감의 만두피가 어우러진 매콤 소스의 잎품 바삭 새우 만두도 색다른 맛을 선사합니다.

미지근한 물 속에서 오랜 시간 동안 익히는 방식인 수비드 조리로 갈비를 만들고 있다는 호족반.

최상급 꽃갈비 살을 비법 양념에 재운 뒤 무려 18시간 동안 65도의 물속에서 천천히 익혀낸 덕에, 극강의 부드러움을 자랑한다고 합니다.

 

달콤한 특제소스를 한 번 더 발라 오븐에 구워준 뒤 불 맛 까지 한 번 더 입혀내면 부드러운 풍미는 기본, 촉촉한 육즙 가득 품은 수비드 대왕 갈비가 완성이 됩니다.

 

 

호족반 리뷰모음

 

점심시간에 갔는데 어플로 웨이팅 등록해 두었더니 오래 기다리지 않고 들어갈 수 있었어요. 웨이팅이 어마어마한데 가격도 괜찮고 맛이 너무나 좋았어요. 직원분들 친절하고 양념갈비 비주얼과 맛이 끝내줘요. 들기름 메밀국수도 새로운 맛이예요. 웨이팅만 빼면..... 맛도 친절도 굿 내부 분위기도 좋고 인테리어도 이쁘고 음식도 너무 맛있어요. 강남이라 차 막힐까봐 일찍 갔는데 잘한 선택인듯. 음식맛은 좋았아요. 웨이팅 기다려서 먹을만큼 메뉴가 맛있어요.

 

맛집 정보 모음

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