생방송 오늘저녁 80년 뻥튀기 가족 광양 오일장 위치 가격
2021년 11월16일 화요일에 방송되는 생방송 오늘저녁 정보 입니다.
80년을 뻥튀기를 튀기며 살아온 가족이 있다고 합니다..
이들 가족의 이야기는 옆집부자의 비밀노트 코너를 통해서 공개가 됩니다.
광양 오일장에는 뻥~ 뻥~ 울려 퍼지는 소리가 들립니다.
뻥튀기 기계가 화포를 터뜨리는 소리에 누군가는 귀를 막고, 누군가는 눈도 질끈 감는 정겨운 장터의 모습이 연출 됩니다.
뻥 소리와 함께 연기가 피어오르고, 고소한 냄새가 진동합니다.
뻥튀기 가게에서는 옥수수강냉이, 쌀튀밥, 현미튀밥, 가래떡 튀밥 등 다양한 튀밥이 만들어 지고 있습니다.
아버지를 따라 12살 때부터 뻥튀기를 튀겼다는 전부환(60) 씨와 그의 아내 정정임(66) 씨 부부가 장사하는 곳입니다.
부부가 함께한 이후로, 뻥튀기 가게엔 더 힘찬 뻥 소리가 울려 퍼지고 있다고 합니다.
4천 원이면 원하는 뭐든 튀겨준다는 사장님. 그래서 맡겨 보았습니다.
겨울철 간식 베스트 군밤.
밤의 밑부분에 칼집을 살짝 내고, 뻥튀기 기계 속으로 집어넣었더니...
두구두구두구..... 떨리는 마음을 안고 10분쯤 지났을까?
노란 속살을 드러내는 군밤이 튀겨져 나왔습니다.
뻥튀기 기계의 압력 덕분에 화덕에 구웠을 때보다 훨씬 더 부드러운 맛을 내는 군밤이 완성되었습니다.
이들 부부는 장날엔 뻥튀기 장수이지만, 평소엔 농사일을 합니다.
부부가 농사짓는 모든 것은 뻥튀기가 되어 나오기도 합니다.
지금은 한창 무철이라 무를 말려 뻥튀겨도 보고 커피를 볶아도 봅니다.
그 맛은 어떨지 방송을 통해 공개됩니다.
광양 뻥튀기 정보
장소 : 광양시장 주소 : 전라남도 광양시 광양읍 백운로 3 (광양5일시장 내) 운영시간 : 1일과 6일에 광양5일장 / 여수장, 조성장도 열림 |
이번 방송은 2021년 11월16일 화요일에 방송되는 생방송 오늘저녁 에서 만날 수 있습니다.
방송에 나온 맛집 정보
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