생방송오늘저녁 가마솥닭바비큐 위치 가격 연매출 3억 전통시장 통닭 한마리 안양 중앙시장 대박의비밀 가마솥바비큐
2021년 1월 4일 화요일 저녁에 방송되는 생방송오늘저녁 맛집 정보입니다.
이날 대박의 비밀 코너에세는 가마솥 바비큐 파는곳에 대해 소개 됩니다.
이곳의 정확한 상호명, 위치, 메뉴 및 가격 정보에 대해 자세히 알아보겠습니다.
가마솥바비큐 정보
상호명 : 가마솥 바비큐 주소 : 경기 안양시 만안구 안양로 293 중앙시장 게이트1번 연락처 : 010-7753-8585 |
🍗 가마솥바비큐 위치 |
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🍗 가마솥바비큐 정보 |
경기도 안양의 대표 전통시장인 안양중잉시장. 이곳에 유명한 바비큐 집이 있다고 하는데...
시장 입구에 길게 늘어선 손님들이 맞이하는 이곳이 오늘의 대박집입니다.
20분 정도 줄을 서서 기다릴만큼 먹을 가치가 충분하다는 오늘의 대박 아이템은 무엇일까요?
오늘의 대박의 비밀은 바로 가마솥 닭바비큐입니다. 흔히 볼 수 있는 기름에 튀겨낸 가마솥 통닭이 아닌 가마솥 그릴에 구워낸 닭구이 바비큐 입니다.
가마솥 안에서 닭의 기름기는 쏙 빠지고 육즙은 살코기 안에 가득하게 담깁니다.
시장 특성상 포장으로 판매할 수 밖에 없어 식으면 맛이 떨어지지 않을까 염려가 되지만 이곳을 찾은 손님들은 식어도 맛있다고 칭찬 일색입니다.
인근 상인들의 새참을 책임지고 있다는 닭바비큐입니다.
1차 초벌로 구워낸 뒤 한번 뒤집어 2차로 구울 때 그 위에 소스를 발라줍니다.
주인이 직접 개발한 양념장은 은은한 매콤달콤한 맛이 입맛을 사로 잡는 맛입니다.
여기에 한 마리에 8000원이라는 저렴한 가격으로 손님들의 발길이 끊이지 않고 있습니다.
맛과 가심비까지 겸비한 가마솥 바비큐는 연 매출 3억 원 전통시장의 대표 먹거리가 되었습니다.
🍗 가마솥바비큐 위치 |
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