10월 29일 방송되는 생생정보 업체 정보입니다.
생생정보 재료 승부사에 서는 오남매가 만드는 오리 백숙과 오리 숯불구이 편이 방송 됩니다.
가게 위치와 메뉴 가격에 대해 알아보겠습니다.
오남매가 만드는 오리 백숙과 오리 숯불구이
| 상호명 : 오리날다 주소 : 경기 용인시 처인구 이동읍 백자로 166번길 6-9 연락처 : 031-322-5289 영업시간 : 11:00 - 21:00 메뉴 및 가격 : 오리로스 한마리 45,000원 한방오리육개장 : 9,000원 추가 반마리 23,000원 잔치국수 : 5,000원 된장찌개 : 4,000원 차돌된장찌개 : 7,000원 누룽지 : 3,000원 공기밥 : 1,000원 |
오남매가 만드는 오리 백숙과 오리 숯불구이는 경기도 용인시 처인구에 위치해 있습니다.
대표적인 메뉴로는 오리로스 구이가 있으며 가격은 45,000원입니다.
추가 반마리는 23,000원입니다.
점심 특선으로는 한방오리육개장이 있습니다.
자세한 메뉴판은 아래를 참고해 주세요.
오리로스 메뉴판을 잘 보셨나요?
오리로스 구이를 먹고 난후 추가로 주문할 수 있는 잔치국수, 된장찌개, 누룽지 등도 구성되어 있습니다.
오리날다 에서는 오리고기 예술로 굽는법도 안내되어 있습니다.
오리고기 예술로 굽는법이 궁금하다면 아래 이미지에 자세히 나와 있습니다.
오리고기 예술로 굽는 법
STEP1 : 오리 반마리 정도를 불판에 올리고 소금을 살짝 뿌려주세요.
STEP2 : 불판위 고기를 펴서 굽지 마시고 뒤적기리며 구워주세요. 이렇게 해야 육즙이 빠지지 않아서 더룩 맛있습니다.
STEP3 : 고기가 다 익었을때 마늘과 파를 고기와 올려 함께 구워주세요. 숯불향에 베어있는 오리고기, 마늘, 파, 삼합을 즐겨 보세요.
STEP4 : 다 익은 고기는 가장 자리로 밀고 남은 고기 올려서 같은 방법으로 맛나게 구워 드세요.
주의사항 : 숯에 불이 붙으면 당황하지 말고 불판 중앙에 물을 살짤만 뿌려줍니다. 그래야 그을리지 않고 맛있게 오리가 구워집니다.
오리날다 위치
주소 : 경기 용인시 처인구 이동읍 백자로 166번길 6-9
연락처 : 031-322-5289
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